vendredi 24 avril 2009

Tasse par tasse...





Le premier bol caresse mes lèvres et ma gorge,



Le deuxième exile toute ma solitude,



Le troisième dissipe la lourdeur de mon esprit,



Affinant l'inspiration acquise par tous les livres que j'ai lus.



Le quatrième chasse par mes pores la douleur des afflictions passées.



Le cinquième purifie tous les éléments de mon être, ma chair et mes os.



Le sixième me rend semblable aux immortels.



Le septième est le dernier... il ne m'en faut boire davantage






Lu Tung


lundi 20 avril 2009

M3T...


Bonjour,



Ce billet s'adresse à tous les acheteurs de la fameuse Maison des Trois Thé à Paris. J'ai prévu un voyage à Paris cet été vers début juillet. Et bien aussi je me disait que mon voyage ne serait pas complet si je ne passait pas à la fameuse M3t. Je compte bien sûr m'acheter quelques Pu-erhs et des rochers. Auriez-vous des suggestions de bon pu-erhs pas trop cher ( je ne comte pas dépasser les 30 euros, pour chacun des thés).

Merci d'avance !

vendredi 10 avril 2009




J'ai vraiment tripé sur les dernière dégustations que j'ai fais, surtout en particulier le Guei Fei un wulong de la région de Nantou, à Taiwan . C'est un thé à un prix très raisonnable et une excellente complexité. Ce wulong me fait craquer avec ces ses notes céréalières ( de sarrasin) , très fleurit (de muguet, tulipe), des notes de cannelle et de miel se marient très bien avec ces notes plutôt végétales


J'ai récemment fais une commande chez Zencha un boutique japonaise. J'ai trouvé un superbe yunomi de Yamane Seigan.